Porte ouverte 2010

Le millésime 2009 est officiellement en vente. Samedi 13 à dimenche 14 Novembre plus de 200 personnes sont venues déguster le Saint-Péray classique et Saint-Péray La Beylesse. Une grande majorité des visiteurs ont participé à la rendonée et assisté au travail du cheval de trait dans la vieille vigne du domaine.

A cette ocasion nous proposions un jeu d'estimation du nombre de bouchons dans un vase.

Le résultat est de 259 bouchons. Aucune réponse exacte, mais nous avons tout de même deux vainqueurs qui ont estimé à 250 le nombre bouchons : Mr Castoldi et Mr Pesant sont les deux gagnants.

Deux coffrets bois de deux bouteilles les attendent au domaine.

Revue du vin de france juin 2010

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Intronisation

Comme chaque année la confrérie du Saint-Péray organise le marché aux vins. Lors de l'inauguration, elle intronise de nouveaux confrères. Pour 2010 j'ai eu l'honneur d'être fait chevalier du Saint-Péray.















Je remercie les confrères du Saint-Péray de m'avoir accueilli parmi eux et je salue le travail qu'ils font pour la promotion du Saint-Péray.

Vendange 2010.

Le millésime 2010 s'est fait attendre. En juin la pluie nous présageait un millésime difficile mais les fortes chaleurs de juillet ont remis les raisins sur les rails. Aout et septembre sont quand à eux mitigés. La cuvée La Beylesse a été vendangée le 25 septembre, soit 20 jours plus tard que 2009. Cette récolte tardive donne une excellente maturité.

Le millésime 2010 s'annonce de grande qualité.



















2010 c'est aussi la première récolte de raisin rouge AOC Crozes Hermitage. La parcelle a été vendangée le 9 octobre. Nous étions parmi les derniers du secteur à vendanger. Cela a permi aux raisins de se bonifier et atteindre une excellente maturité phénolique.